Épluchez le chou-rave, taillez-le en fins bâtonnets de 2 mm d’épaisseur. Taillez la pomme en bâtonnets de même taille. Mélangez le chou-rave et la pomme, arrosez d’un trait de jus de citron. Ajoutez ...

Taillez le filet de boeuf en 4 portions. Marquez-les des deux côtés dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez 1 noix de beurre et, une fois fondu, arrosez-en généreusement la viande.

LE PARISIEN WEEK-END. Cet été, des cuisiniers de renom nous emmènent en balade. Voici ce que Laurent Petit emporte dans son sac quand il arpente les hauteurs du lac d’Annecy. Epluchez et taillez les ...

Une recette qui fleure bon la mer, signée Guy Martin. Préparation 1h Repos - Cuisson - Éplucher le chou-rave et le tailler la mandoline pour obtenir 20 disques assez fins. Tailler ensuite avec un ...

Une recette de salade vibrante et croquante à base de chou-rave, de carottes et de chou avec une vinaigrette piquante. "En essayant de récupérer son téléphone", mort de Bun Hay Mean, nouvelles ...

Le bistrot gourmand Les Têtes d’ail, à Vieux-Boucau, propose pour les fêtes une recette de coquilles Saint-Jacques, noisettes ...

Si vous aimez la salade de chou à l'asiatique, voici l'occasion d'apprendre à la concocter. Le chef français d'origine cambodgienne Pania Chann a dévoilé la recette sur le compte Instagram de son ...